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■2012年冬号
 気持ちをプラス思考に

 今の世の中は混沌としていて誰もが何となく不安を抱えている時代といいます。多くの人は、自分は幸せになりたい、豊かな人生を歩みたいと思っています。強い思いは実現するといいますが、その思いの持ち方によって人生が変わるという話を先日聞きました。幸せになりたい、貧乏になりたくない、病気になりたくない、こういう風に思うことは、自分は幸せでない、裕福でない、いつか病気になると認めてしまっていて、それを潜在意識に植え込んでいることになるから、良い方向に進んでいかないということでした。他人と比べることなく、ありのままを受けとめて今の状態に満足して自分を肯定しましょうと。「何々になりたい病」をやめて、私は幸せ、お金は足りている、ずっと元気!とすれば良いのですね。今の自分に幸せをいっぱい見つけて。

 私たちはとかくマイナス思考に陥りがちです。雨が降ったり、赤信号にひっかかったり、ケガをしたり、上司に叱られたり、何か思い通りにならないと「まったくツイてないな〜。」となりますが、自分で言っているそのことで、運が悪いという意識づけをしているのですね。日常に起こる出来事それ自体に意味はなく、意味づけしているのは自分。その時に「あ〜あ」と思うのはいいとしても、ひきずらない、それに左右されず平常心でいられれば幸せですね。

最後に、相田みつをさんの言葉を。

「しあわせは、いつもじぶんのこころがきめる。」


心豊かな人生を過ごしましょう!

ネフェール代表 木乃美このみ

■2012年秋号
 自然に調和する食生活を

 食欲の秋がやってきました。実りの秋、木の実ができる季節、そして穀物の収穫期であり、長く保存できる根菜類も秋が旬。きのこも美味しい季節ですね。私はお客様にサロンでじっくりとお肌のアドバイスをする時には、食生活のお話もさせていただきます。普段召し上がっているものが、血となり肉となり皮膚となりますから、やはり食はとても大切ですよね。具合の悪い人が食生活を改めただけで良くなったという事も珍しくありません。特に私は旬を大事にしてくださいと言います。

 旬のものは美味しいだけでなく、その季節に人間にとって必要となる成分を含んでいるのをご存じでしょうか。植物は気候風土に合わせて大地から育ちます。「身土不二」という言葉があります。人間と土は一体だということ。つまり、日本人は日本の土でできたもの、しかもなるべく自分の住んでいる所に近い産地の食物を摂るのが理想とされます。でも、それだけでなく旬が大事です。ビニールハウスで年中育つキュウリやトマトは、本来は夏野菜。冬にあまり食べると、細胞がゆるんで体の冷えなどにつながります。ですから、南国のフルーツもこれからの季節はぜひ控えてくださいね。

 秋には体の細胞をシャキッとさせる穀物や木の実、根菜類など、ナトリウムやカルシウムの多い、体を温める陽性のものが育ち、細胞をしめて冬の寒さに耐えられるようにしてくれるのです。では、肉は陽性だから冬にたくさん食べた方が良いかというと、また違います。極陽は極陰を呼びますし、汚血作用のある酸性食品でもあるので程々にした方が良いでしょう。細胞に活力を与え温めてくれるのは、草の種、つまり穀類、ごま、黒豆や小豆など。これらや梅干し、海草、旬の野菜を摂り自然に調和する食をぜひ意識して、この秋冬も元気にキレイに過ごしましょう!

ネフェール代表 木乃美このみ

■2012年夏号
 発酵食品は美容と健康に最適!

 今年、大ブレイクした発酵食品、塩麹。野菜や魚、肉に利用すると、簡単にグッと美味しさが増すことで大ブームとなりました。美味しいだけでなく、ビタミンや乳酸菌を豊富に含んでいるので、整腸作用・美肌作用・老化防止も期待できるというもの。美味しくて美容にも健康にも良いなら、言うことなし!ですよね。

 そういえば、ネフェールで販売している甘酒は、何よりすごい発酵食品なんですよ。原料は麹とネフェールデトックス米のみ。そのデトックス米は品種改良前の在来種のお米なので、普通の玄米とはパワーが違うんです。甘酒というと、酒粕と砂糖で作られたものが一般的ですが、味も中身もまったく異なります。甘酒は総合的にとても優れた食品で腸内環境にとても良く、「飲む点滴」「和のヨーグルト」とも言われますが、病気にならない、夏バテしないということで江戸時代には大ブレイクしたそうです。

 甘酒はなんと夏の季語。この夏、ぜひ冷やして甘酒ドリンクを楽しんで、美容と健康に役立ててくださいね。以前にもネフェール通信で紹介しましたが、豆乳や柑橘系のエキスを入れると簡単でとても美味しいです。砂糖代わりにもなるほど甘いので、ノンシュガーでOK。デトックス米を食べるようなものなので、ダイエットにも最適です!そこにアスコも入れると、ひと味美味しくなってキレイなオレンジ色のドリンクになりますよ。今回の内面美容セミナーでも試飲できるので、ぜひぜひお越しくださいませ〜。

ネフェール代表 木乃美このみ





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